你想给昨天在饭煲里做的米饭来点刺激吗?我们给大家介绍一个衍生的配方,就是香肠酱油糯米饭。更为精致的香肠蔬菜炒饭食谱。蔬菜的酥脆口感、米饭的融化、香肠的多汁肉质之间的完美融合。酱油和柠檬的香醇味道相结合,给这道本来就很丰富的菜品增添了一丝新鲜感。要做这道菜,你需要 。
2碗已经煮好的冷饭。
3根PHUQUOC食品公司的香肠
1根胡萝卜
1片茴香
10厘米的萝卜
1个洋葱
1瓣大蒜
芫荽
1茶匙糖
橄榄油
胡椒
酱油
1个石灰
蒜头和洋葱切碎,胡萝卜、萝卜和茴香切成丝。在炒锅中倒入适量的油,将蒜头炒30秒后再加入洋葱。大火定时搅拌4分钟后加入蔬菜。再次有规律地搅拌,直到蔬菜变软。加入香肠片,翻炒至蔬菜和香肠完全熟透。加入米饭、糖和2~3汤匙酱油,搅拌均匀。炒几分钟后再把米饭摊在镬面上,以获得米饭的酥脆感。食用前可加一点香菜和一块柠檬挤一挤,作为装饰。
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